Как готовят овощные замороженные смеси?
Для приготовления овощных замороженных смесей берут только зрелые, спелые и здоровые овощи. При этом стараются использовать овощи, которые созревают примерно в одно время. Все продукты, входящие в смесь, обрабатываются и разделываются отдельно и только потом из них готовиться смесь. Если овощи созревают в разное время,