Приготовление пищи занятие рутинное, но не сложное, если вы готовите с правильной и надёжной техникой. Сегодня одним из самых лучших и универсальных приборов на кухне является мультиварка.
   
Мультиварка — это электрическая универсальная машина в виде кастрюли (усовершенствованная рисоварка), которая служит для приготовления разных блюд. Причем, это не только те, которые классически готовятся в кастрюлях (разнообразные кашки, первые блюда, тушенные овощи и т.д.).
   
В продаже сегодня есть мультиварки с разными функциональными качествами. Есть модели, способные готовить блюда на пару. А также эта «чудо-машина» незаменима для приготовления варенья и джемов.
   
Так как правильно выбрать мультиварку? Как найти и выбрать ту, которая оправдает надежды и станет одной из помощниц на кухне. Да, раньше долгие часы домохозяйнического дня приходилось отдавать стоянию у плиты, то теперь у вас появится свободное от «готовки» время, которое можно уделить себе, любимому занятию, своей семье, просто отдыху.
   
Первоначально на что надо обратить внимание при выборе мультиварки — объём кастрюли. Если у вас большое количество домочадцев или часто приходят гости, то вам лучше купить мультиварку с большим объёмом (не менее 4 л.).
   
Если вы живёте одни или мечтаете купить мультиварку для варки каши или готовки на пару, то объём от 2 л будет вполне достаточно. Нужно знать, что мультиварки с меньшим объёмом более компактны. Так она запросто разместится на полках вашей кухни. Сегодня мультиварку купить можно в любом магазине бытовой техники или заказать в интернет-магазине, причем с доставкой, что существенно экономит время.
   
Следующее, на что нужно сделать акцент — это наличие автоматических программ готовки, которые не только упрощают использование мультиварки, но определяют разнообразие приготовления блюд. В основном во всех машинах предусматривается несколько традиционных режимов : это Жарка, Тушение, Суп, Варка на пару и т.д.
   
Также следует убедиться в наличии функций, позволяющих самостоятельно устанавливать время и температуру. Наличие таймера дает возможность приготовить блюдо по выбранной программе к тому времени, которое вам необходимо. Именно эта функция делает мультиварку удобной, потому что позволяет самостоятельно устанавливать время и скорость приготовления. От вас не требуется ни контроль, ни даже присутствия на кухне.
   
Конечно, чтобы захотелось купить мультиварку, она должна еще и понравиться вам внешне, ведь это часть интерьера!