Школьное меню это не просто набор блюд. Это строго нормированное количество определенных продуктов, положенных ребенку.
   
По правилам меню должно меняться каждый день. Так происходит две недели, после чего цикл повторяется, В основном сегодня в детском меню преобладают углеводы, а белков достаточно мало. Этот факт вызывает нарекания у диетологов, так как дети большую часть времени сидят, а при таком образе жизни переизбыток углеводов может вызвать ожирение или другие проблемы со здоровьем. Так же в меню конкретного учебного заведения может недоставать фруктов и овощей, мяса и молока. Поэтому родителям необходимо внимательно следить, чем и как кормят их детей в школе.
   
Действующие в России санитарные нормы запрещают продажу детям в школьных столовых чипсов, жвачки, газировки. Так же запрещены, например, жареные пирожки. Если они присутствуют в меню, то только в печеном виде. Так же разрешено помимо основного меню давать детям компот, кисели и соки, овощные салаты, кексы. Все это может продаваться в школьном буфете по умеренной цене.
   
Выше было отмечено про запрет жареных пирожков. Этот запрет касается и всех других блюд. Они должны быть приготовлены с применением технологии запекания или на пару. Ни в коем случае в детском меню не должно быть соленой или острой пищи.
   
Здоровое питание школьников зависит не только от того чем кормят детей, но и как это происходит. Согласно санитарным нормам, прием пищи происходит по утвержденному графику. Например, учащиеся начальных классов должны завтракать с 9.20 до 11.00 утра, а обедать — с 13.00 до 14.00.
   
Конечно, бесплатная еда предусмотрена не для всех детей, а только для определенных категорий. Например, завтрак может быть положен только ученикам начальной школы, а обед только для инвалидов или детей из многодетных, неблагополучных семей. Если ваш ребенок не посещает школу и обучается на дому, но ему положено питание, то его должны принести вам домой в виде сухого пайка. В него входят крупы, сливочное масло, сыр, колбаса, сок.
   
Итак, питание ребенка в школе это совсем непростой вопрос. Здесь извечно борются диетологи, чиновники, администрация школы и родители. Но главное, оградить ребенка от вредной еды и фаст-фуда, настроить его на правильное и полезное питание в школе и дома. Поэтому в первую очередь родители должны брать ситуацию под свой контроль и не надеяться только на школьное питание.