Пожалуй многие знают, что фактически все малыши просто обожают сладости. Интересно, почему именно дети так любят сладкое.
   
Главной причиной этому многие считают, что взрослые, которые сами безумно любят сладкое, приучают к этому лакомству своих детей. Конфеты, к примеру, могут выступать в этой семье в качестве поощрения за какой-либо поступок.
   
Ученые утверждают, что ребёнок, который попробовал однажды какую-нибудь сладость будет просить ее снова и снова.
   
Это можно объяснить тем, что сладости влияют на выработку гормона, который называется серотонин, он, как и гормон эндорфин, является гормоном счастья. Именно когда ребёнок находится в состоянии психологического дискомфорта, и когда его мучает плохое настроение, у него проявляется потребность в сладком. Этот факт доказали многочисленные научные исследования, проведенные лучшими специалистами.
   
Кроме того, сладкий вкус, которым обладает определенная пища, является знаком её высокой калорийности и то, что организм её легко усвоит. В нашем организме происходит естественное желание употреблять такую пищу, запасы которой впоследствии будут экономно расходованы. Организму очень тяжело порой отказаться от сладкого, которое находится в открытом доступе.
   
Интересно, что мёд и фрукты не могут полностью заменить сахар. Даже медицинские специалисты в последнее время пытаются рекомендовать употреблять сахар в пищу, поскольку он лучше любых других продуктов питает наш мозг. Но рекомендуемая суточная норма сахара очень мала и составляет всего 10% от общего количества калорий. Если его употреблять в меру, то он никогда не станет «белой смертью». Сахар является ценным источником полезных для организма энергии и глюкозы. Именно в сладком содержится огромный запас энергии, который очень необходим детям. Ведь они не сидят на месте, а все время двигаются.
   
Существуют различные рецепты сладостей, которые поражают своими формами и всевозможным содержанием: торты, пирожное, шоколад, конфеты, сладкая выпечка и многое другое. Важно только не забывать, что злоупотреблять лакомствами нельзя, так как это может навредить здоровью малыша.